監獄の黒

今日は,網走監獄黒ビール「監獄の黒」!

原材料は,ドイツ製の麦芽とホップ。
「厳選した5種類の麦芽を使用し,長期熟成で仕上げた香味豊かで上質なスタウト」ということ。

Abasiri jailblack 1

色は,監獄を思わせる真っ黒。
正真正銘の黒ビールである。

Abasiri jailblack 2

味は,麦芽の味が濃い感じ。
この辺が,5種類の麦芽を使用した効果かな?

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